- Ingrédients
- 454 g (1 lb) de pommes de terre cuites, pelées et coupés en cubes
- 4 tranches de bacon, cuites
- 1/2 oignon rouge, haché finement
- 1 oignon vert, ciselé finement
- 3 petits cornichons sucrés, coupés en dés
- 65 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
- 10 ml (2 c. à thé) de moutarde à l'ancienne
- 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette, ciselée
- Sel et poivre
- Préparation
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
Assaisonner généreusement, parsemer un peu de ciboulette ciselée pour décorer et servir.
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