- Ingrédients
- 750 ml (3 tasses) de petits fruits des champs congelés, ou décongelées avec le jus
- 45 ml (3 c. à soupe) de sucre d'érable
- 1 citron (zeste seulement)
- 80 ml (1/3 tasse) de céréales croustillantes
- 125 ml (1/2 tasse) d'avoine (gruau à cuisson rapide)
- 180 ml (3/4 tasse) de farine tout usage
- 180 ml (3/4 tasse) de cassonade
- 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, à température ambiante
- Préparation
Préchauffer le four à 375°F (190°C).
À l’aide d’une cuillère en bois, mélanger dans un grand bol les fruits, le sucre d’érable et le zeste de citron. Disposer le mélange dans quatre ramequins en portions égales.
Dans un autre bol, mélanger les céréales, l’avoine, la farine, la cassonade et le beurre ramolli pour obtenir un mélange granuleux.
Ajouter le croustillant en portions égales sur les petits fruits, en pressant fermement.
Déposer les ramequins sur une plaque de cuisson et cuire au four 30 minutes.
Servir bien chaud ou légèrement tiède.
Commentaires
(2)8 juin 2023 @ 17h12
je me demande pourquoi, lorsque l'on veut imprimer une recette et voir l'écriture, c'est tellement petit que ça prendrait une loupe pour voir !! Lorsque l'on met les chiffres pour imprimer plus gros, pour voir ce qu'on lit, il nous manque la moitié de la phrase. Il y a pourtant des sites que j'imprime et que je vois très bien à 130 et vous je dois mettre à 80 pour avoir les phrases complètes.. et je ne vois presque rien de l'écriture. Merci
26 février 2019 @ 16h04
Quel quantité de cassonade ?
Bonjour, Effectivement il manquait la quantité de cassonade dans la recette. Il s'agit de 180 ml (3/4 tasse). La quantité pour le beurre a aussi été ajustée pour 125 ml (1/2 tasse). La recette est maintenant corrigée. Merci de nous avoir souligné cette erreur et bonne recette!
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