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Une recette de crème sûre épicée au chili et au sambal oelek, délicieuse en accompagnement aux viandes telles que l'agneau, présentée par Zeste.

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  • Durée totale : 5 min

  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 85 ml (1/3 tasse) de crème sure
    • 30 ml (2 c. à soupe) de mayonnaise
    • 2 (2 c. à thé) de jus de citron fraîchement pressé
    • 1 gousse d'ail hachée
    • 5 ml (1 c. à thé) de sambal oelek ou pâte de piment fort
    • 5 ml (1 c. à thé) de piments chili haché
    • Sel et poivre, au goût
  • Préparation

    1. Mélanger dans un bol tous les ingrédients et réserver au froid, jusqu'au moment de servir avec, par exemple, un burger d'agneau grillé.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

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