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Cuisinez « sushi » avec les amis ou la famille grâce aux créations originales de nos chefs, dont la reine des sushis, Geneviève Everell. Amoureux de makis, de tartares, de saveurs inusitées inspirées de la cuisine japonaise et fans de desserts, vous ne serez pas déçus avec ces divines recettes qui sauront combler vos envies gourmandes.
Si on ne peut pas parler de sushis sans mentionner les classiques de la cuisine japonaise (au thon rouge, au saumon et aux crevettes), on aime aussi sortir des sentiers battus!
Tout comme nos chefs, n'hésitez pas à mélanger les saveurs en alliant sucré et salé dans un même sushi.
Pour des sushis originaux, nous vous proposons des recettes à base de viande qui contiennent poulet, de la saucisse merguez ou encore de la viande fumée!
Pour des sushis plus estivaux, inspirez-vous de ces recettes à base de tartare de poisson. Mettez un peu d'été dans chacune de vos bouchées!
Une envie de sucré? Grâce aux recettes de nos chefs, réalisez des desserts gourmands en format sushi.
Comment faire le riz à sushi? Quelle technique pour les rouler? Découvrez-en plus sur l'art du sushi!
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