10 astuces pour magasiner plus intelligemment au supermarché

1. Ce n’est pas parce-que vos paniers sont gros qu’il faut les remplir entièrement!

Ne vous faites pas berner par la grosseur des paniers : des employés de supermarché ont avoué que ceux-ci ont doublé de taille dans les dernières années afin de faire acheter la clientèle : et ça marche ! 

2.  Faites attention dans le département des prêts-à-manger

Vous voyez une bonne salade, ou  un plat tout prêt qui vous fait de l’oeil pour ce midi? Repérez les salades avec un peu moins de condiments, c’est en ajoutant beaucoup de sauce, de condiments et d’épices que parfois les supermarchés vont avoir tendance à essayer de cacher de la nourriture défraîchie.

3. Commencez à faire vos achats en milieu de magasin

C’est à l’entrée du magasin que les consommateurs ont tendance à acheter plus, puisque la disposition des aliments est faite pour capter l’oeil et attirer l’attention. En commençant votre magasinage vers le milieu du magasin plutôt qu’à l’avant, cela vous aidera à magasiner l’essentiel. 

4. Un produit dans le rayon des viandes, ou de la poissonnerie vous a tapé dans l’oeil ? Demandez à le voir avant de l’acheter!

En effet, les marchands ont souvent tendance à mettre en vitrine leurs plus beaux produits sous le plus bel angle. En demandant de voir le produit de plus près avant de le choisir, cela vous évitera peut-être de mauvaises surprises. 

5. Familiarisez-vous avec l’étiquette

Parfois, les manufacturiers peuvent essayer de cacher certains termes sous une appellation plus jolie. Développez le réflexe de bien lire les étiquettes avant d’acheter un produit, et apprenez à déchiffrer les mots. Par exemple, on parle d’un produit transformé quand on commence à voir des termes comme amidon transformé, matière hydrogénée...

6. Préférez les produits locaux

C’est toujours mieux de préférer les produits locaux - et vérifier qu’ils sont bien locaux! Non seulement pour encourager l’économie, mais également pour leur fraîcheur ! C’est un critère important, surtout lorsqu’il s’agit de fruits, légumes et produits laitiers parce qu’un produit qui vient de plus loin peut avoir été endommagé ou défraîchi dans les transports.

7. Demandez l’avis des employés

Des questions sur un produit ? Demandez l’avis des employés! Il est facile de cacher des choses sur sur l’étiquette, mais vous risquez d’avoir une meilleure réponse en demandant directement aux employés qui ont placé eux-mêmes les produits sur les étagères.

8. N’achetez pas un produit en fonction de la beauté de son emballage

C’est une technique bien connue des commerçants : rendre l’emballage des produits le plus attirant possible, afin de nous faire acheter plus facilement. Commencez par regarder les prix! 

9. Ne changez pas vos habitudes alimentaires en fonction des formats

C’est un fait : la grosseur des paquets augmente de plus en plus, au supermarché! Vous aviez l’habitude d’acheter un paquet de 6 canettes de boissons il y a quelques années? Maintenant, vous retrouverez les mêmes cannettes en paquet de 12 ! Ne laissez pas les chaînes changer vos habitudes de consommation.

10.  Faites une liste de course de ce que vous cherchez avant de vous rendre en magasin

De belles couleurs, de la musique attrayante, du choix varié… tout est fait pour nous attirer en magasin et nous faire dépenser. En faisant une liste à l’avance de ce dont vous avez vraiment besoin, vous éviterez les distractions et votre portefeuille vous en remerciera!

→ Inscrivez-vous aux infolettres Zeste pour recevoir recettes, articles, vidéos et conseils d'experts