• Trucs et astuces

Testé pour vous : Comment préparer une mangue

Testé pour vous : Comment préparer une mangue

Avec sa jolie couleur jaune et sa chair bien juteuse, la mangue confère des petits airs exotiques à nos bols de fruits. Si elle est délicieuse, elle est cependant ardue à peler sans gâchis et en consommant le maximum du fruit. Mais il suffit d’utiliser la bonne méthode!

L’équipe de foodlavie a testé pour vous trois techniques pour apprêter efficacement une mangue. Tirer sur la pelure, quadriller sa chair ou s’appuyer sur le rebord d’un verre seront-ils de bons trucs?

  • Collaborateur: foodlavie
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Commentaires

(1)
Vincent Desmarais
17 septembre 2019 @ 1h05
Beaucoup de gaspillage, non? La chair reste collée sur la peau. J’aime découper des quartiers et retirer la pelure ensuite, comme une tranche de cantaloup.

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