- Ingrédients
- 1 L (4 tasses) de salades boston
- 500 ml (2 tasses) de bébés épinards
- 1 oignon rouge, tranché mince
- 2 suprêmes d'oranges
- 1 demi piment rouge et un demi piment jaune
- 2 cuisses de canard effilochées
- 20 gésiers confits
- Vinaigrette mandarine au sésame
- Préparation
Mélanger tous les ingrédients. Ajouter la vinaigrette au moment de servir.
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