- Ingrédients
- 1 concombre anglais
- 3 branches de romarin
- 4 tranches de citrons
- 120 ml (4 oz) de gin
- Kombucha au gingembre
- Préparation
Avec un épluche-légume (ou une mandoline), faire 2 longs rubans de concombre. Réserver.
Couper un morceau de concombre de 3 pouces (8 cm) et le déposer dans un shaker, avec une branche de romarin et deux tranches de citron. Écraser le tout.
Ajouter le gin et suffisamment de glace. Brasser vigoureusement.
Verser le tout dans deux verres remplis de glace. Garnir des rubans de concombre, des tranches de citron et du romarin. Allonger de kombucha et servir aussitôt.
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