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  • Durée totale : 40 min

  • Préparation 15 min

  • Cuisson 25 min
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  • Ingrédients
    • 2 poitrines de poulet
    • 1 oeuf battu
    • 375 ml (1.5 tasses) de céréales de flocons de riz croustillant s (style Special K)
    • 95 ml (3/8 tasse) d'huile d'olive
    • Sel et poivre
    • 2 gousses d'ail
    • 10 ml (2 c. à thé) de sauce Worcestershire
  • Préparation

    1. Préchauffer le four à 350° F. Sur une plaque, disposer les céréales et les écraser à l'aide d'un rouleau à pâte.

    2. Dans un bol, incorporer l'oeuf, la sauce worcestershire, l'ail et le sel et le poivre. Passer les poitrines de poulet sous l'eau et les tremper dans le mélange d'oeuf. Ensuite, les rouler dans les céréales afin qu'elles soient complètement enrobées.

    3. Sur une plaque allant au four, verser l'huile uniformément. Déposer les poitrines sur la plaque et mettre au four pour 25 minutes. Tourner à mi-cuisson. Servir immédiatement.

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  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans fruits de mer
    Sans lactose
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

Commentaires

(1)
(0)
Évaluer cette recette
Communauté
5 juillet 2014 @ 11h09
Les éléments contenus dans cette recette m'assurent du bon résultat et je vais la faire, Bravo à Zeste pour toute ces bonnes idées et bonne saison estivale!!!!

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