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Une recette de beurre citronné aux herbes fraîches, géniale pour accompagner les poissons grillés au BBQ, présentée par foodlavie
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  • Durée totale : 5 min

  • Préparation 5 min
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  • Ingrédients
    • 250 g (1/2 lb) de beurre ramolli
    • 125 ml (1/2 tasse) de ciboulette hachée
    • 65 ml (1/4 tasse) de persil haché
    • 65 ml (1/4 tasse) de coriandre hachée
    • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
    • Sel et poivre au goût
  • Préparation

    1. Tempérer le beurre jusqu'à ce qu'il soit malléable à la cuillère. Le déposer dans un bol, ajouter les autres ingrédients et mélanger. Garder le beurre aromatisé à température ambiante jusqu'au moment de l'utiliser.

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Voir la vidéo de la recette
  • Nutrition
  • Sans sésame
    Sans moutarde
    Sans gluten
    Sans fruits de mer
    Sans arachides
    Sans noix
    Sans oeufs
    Sans poisson
    Sans soya
    Sans sucre ajouté

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