Faire fondre l'huile de coco avec la cassonade, le miel et le beurre d'arachides dans une casserole à feu moyen et brasser jusqu'à ce que vous obteniez une texture lisse et épaisse.

Une fois les ingrédients fondus, ajouter les flocons d'avoine, le riz soufflé, les noix et les ingrédients facultatifs et brasser jusqu'à ce que tous les ingrédients forment une boule.

Mettre du papier parchemin dans un plat de votre choix (par exemple, un moule carré) et y presser le mélange.

Laisser reposer de 30 à 45 minutes au frigo et déguster.