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Pour notre mixologue Philippe Hardy, « le bonheur est une table avec des coudes qui se touchent ». Toujours à l’affût des nouvelles tendances et des nouveaux spiritueux, il s’amuse à expérimenter et à créer de nouveaux cocktails pour satisfaire la soif de chacun!
Philippe Hardy aussi connu sous le nom de Phil Hardy est un jeune mixologue qui cumule déjà plus de 10 ans d’expérience. C’est au resto-bar Le 200 Brock, à Drummondville qu’il sert présentement de délicieux cocktails. Au fil des années, Philippe a créé une dizaine de cartes de cocktails. L’art de la mixologie n’a donc plus aucun secret pour lui!