Envie d'un menu sans viande? D'une épicerie économique? Le tofu est une option savoureuse et peu coûteuse qui s'adapte bien à tous les repas de la journée. Voici quelques idées de recettes pour un matin-midi-soir végé et santé!
Entrées
Débutez votre service avec un apéro à saveur de tofu. Bouchées, soupes, craquelins, tout est possible avec la bonne recette!
À l'heure du souper, la viande se remplace facilement par le tofu. Grillée sur le BBQ, en purée, cuite en poêlon, cette protéine végétale se déguste à merveille une fois assaisonnée.