Le bol-raclette : nouveau plat vedette des accros au fromage!

Plus besoin de sortir tout l'attirail pour savourer ce plat si réconfortant.

Crédit photo : @delicacyrestaurants
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par Mélodie Lamoureux Mis à jour le 5 janv. 2024

La raclette est certainement l’un des repas les plus réconfortants qui soient. Accompagnés d’une bonne bouteille de vin et d’une musique d’ambiance, les soupers raclette sont toujours réussis! Il existe toutefois une toute nouvelle façon de manger votre raclette, soit dans un bol!

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Il suffit de faire une simple recherche instagram en utilisant le mot-clé #raclettebowl pour être convaincu de cette tendance si alléchante qu'est le bol-raclette, dit raclette bowl.

Le bol-raclette : nouveau plat vedette des accros au fromage!
Crédit photo: @macaron_manon

 

Le bol-raclette est en fait un plat composé de tout ce qui se trouve habituellement dans une raclette. Patates, champignons, oignons, légumes, charcuteries… Le tout nappé d’un morceau de fromage à raclette fondant (que vous pouvez faire cuire au four ou au micro-onde ou encore sous une torche) et de petits cornichons.


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Certains oseront même y ajouter une sauce de type béarnaise ou une savoureuse béchamel.  

Mettez tout ça dans un bol et le tout est joué!

 

Le bol-raclette : nouveau plat vedette des accros au fromage!
Crédit photo: @dusse_laraclette

 

Vous n’avez qu’à faire sauter vos légumes dans une poêle, blanchir vos pommes de terre et voilà! Il n’y a rien de plus simple pour manger une raclette sur le pouce.

 


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