Selon toute vraisemblance, le spaghetti aurait suivi la route de la soie, de la Chine vers l’Italie. Ces nouilles familières se retrouvent aujourd’hui sur les tables du monde entier et s'allient volontières à d'autant de sauces qu'il existe de familles. Au thon, à la viande, alla carbonara… nos recettes de sauces à spaghettis légères ou gourmandes sont délicieuses!