Menu de la semaine du 4 au 8 septembre : Recettes gourmandes pour le long week-end

Menu de la semaine du 4 au 8 septembre : recettes gourmandes pour le long week-end
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par Zeste 1 sept 2023

Vive la longue fin de semaine de la fête du Travail! C'est le moment parfait pour se retrouver en famille et préparer des recettes gourmandes et réconfortantes qui nous font plaisir. La fin de l'été approche, on dit au revoir à la saison avec un menu de la semaine coloré et estival.

> Consultez le menu de la semaine passée ici.

1Lundi : Macaroni au parfum asiatique
Lundi : Macaroni au parfum asiatique

Stefano Faita propose un macaroni asiatique qui fera assurément des heureux! Avec du porc, du bœuf haché, beaucoup de légumes et des saveurs asiatiques réconfortantes, c'est un souper parfait pour le début de semaine.

Voir la recette :  Macaroni au parfum asiatique

Durée totale : 45 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min

2Mardi : Sandwich de fish and chips et sauce tartare
Mardi : Sandwich de fish and chips et sauce tartare

Avec de la bonne morue fraîche, une pâte à bière légère et craquante et une salade de chou maison crémeuse et parfumée d’estragon ce fish and chips se déguste dans un bon pain brioché. Un sandwich décadent et gourmand à ne pas manquer!

Voir la recette : Sandwich de fish and chips et sauce tartare

Durée totale : 20 min | Préparation : 10 min | Cuisson : 10 min


À voir aussi : Les meilleures adresses de fish and chips du Québec, selon la communauté


 

3Mercredi : Poulet grillé à la moutarde du Québec
Mercredi : Poulet grillé à la moutarde du Québec

Redécouvrez le poulet avec cette recette de poulet grillé à la moutarde du Québec. Avec des carottes, de la moutarde de Dijon, des fines herbes du sirop d'érable et plus, c'est une recette pleine de saveurs que vous adorerez assurément.

Voir la recette : Poulet grillé à la moutarde du Québec

Durée totale : 30 min | Préparation : 30 min

4Jeudi : Quesadillas aux fèves noires
Jeudi : Quesadillas aux fèves noires

Que ce soit en format tapas pour une soirée mexicaine ou comme plat principal, ces quesadillas aux fèves noires et avocats vont vous charmer par leur fraîcheur et la rapidité à laquelle le repas sera prêt!

Voir la recette : Quesadillas aux fèves noires

Durée totale : 18 min | Préparation : 8 min | Cuisson : 10 min


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5Vendredi : Mac'n cheese de chouf
Vendredi : Mac'n cheese de chouf

Faites changement du mac'n cheese original en y ajoutant... du chou-fleur! Faites confiance à Alexandra Diaz pour cette recette qui vous surprendra. En plus, les restants feront des lunchs parfaits. Laissez-vous tenter par cette recette de semaine facile.

Voir la recette : Mac'n cheese de chouf

Durée totale : 45 min | Préparation : 15 min | Cuisson : 30 min


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