Rien n'est plus délicieux qu'une sauce tomate italienne classique faite maison. Laissez-la mijoter durant deux heures pour une explosion de saveurs et ajoutez du parmesan frais et du basilic au moment de servir. Bon appétit.
Voir la recette : Gnocchis de ricotta et sauce tomate di mama
Durée totale : 3h | Préparation : 30min | Cuisson : 2h | Réfrigération : 30min
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Cette recette de polpettes de porc et de boeuf est très polyvalente puisqu'elle peut autant convenir aux soirs de semaines pressés qu'aux soupers du week-end. Si le temps vous le permet, n'hésitez pas à réaliser votre sauce tomate maison.
Voir la recette : Polpettes de porc et boeuf
Durée totale : 45min | Préparation : 10min | Cuisson : 20min | Réfrigération : 15min
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Rafraîchissez-vous avec cette recette de gaspacho composée d'aliments de saison comme la fraise et la tomate. Estivale et délicieuse, cette soupe froide fera plaisir à tout le monde à table.
Voir la recette : Gaspacho tomates et fraises
Durée totale : 15min | Préparation : 15min
TOP : 10 soupes froides et gaspachos pour une entrée rafraîchissante
Recette de brunch du dimanche par excellence, cette poêlée de haricots rouges, tomates et oeufs garnis de fromage de chèvre est aussi parfaite pour un jeudi soir. Allumez le BBQ et faites-vous plaisir!
Voir la recette : Poêlée de haricots rouges, tomates et oeufs
Durée totale : 1h 30min | Préparation : 30min | Cuisson : 1h
Comment mieux terminer la semaine qu'avec une tarte aux tomates confites, oignons caramélisés, feta et thym signée par le chef Hugo Saint-Jacques? Pensez à la garnir de feuilles de basilic et d'un filet d'huile d'olive au moment de servir. Bonne fin de semaine!
Voir la recette : Tarte aux tomates confites, oignons caramélisés, feta et thym
Durée totale : 1h 20min | Préparation : 20min | Cuisson : 1h
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