Événements gourmands : Quoi faire en août

Événements gourmands : Quoi faire en août
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par Marie-Pier Gagnon 30 juil 2019

Les festivals gourmands se succèdent pendant tout le mois d’août et vous promettent une foule de découvertes culinaires! Un peu partout dans la province, partez à la rencontre d’artisans passionnés et de leurs délicieuses créations dans des ambiances conviviales et estivales ou prenez un verre dans les festivals vinicoles et brassicoles.

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MiHa!M

MiHa!M

 

Terrassse éphémère du ComediHa! Fest-Québec, MiHa!M se veut un espace ludique où il fait bon manger, boire et jouer! Au menu : cuisine de rue, découvertes culinaires, mixologie, bières de microbrasseries et jeux. Une dizaine de restaurateurs dont les Faux Bergers, Le Boucan et La Bûche seront sur place, en plus des épluchettes de blé d’inde quotidiennes. Commandez un cocktail et agrémentez-le de fines herbes que vous pourrez cueillir vous-même ou rendez-vous au piano bar… et son bar caché dans le piano à queue. Jeux en format géant et jeux de société se trouveront sur le site et des soirées quiz sont au programme.

Miha!M
Quand : 7 au 18 août 2019
Où : Place George-V et Parc de la Francophonie, Québec

Les Fêtes gourmandes de Lanaudière

Les Fêtes gourmandes de Lanaudière
Crédit photo: Mélanie Émond

 

Pour la 15e édition de l’événement, plus de 70 exposants agroalimentaires se retrouveront aux Fêtes gourmandes de Lanaudière. Fromages, charcuteries, huiles, marinades, alcools fins et plusieurs produits de producteurs locaux vous seront mis de l’avant dans les différents kiosques, Ne manquez pas les démonstrations culinaires sur place et les spectacles musicaux qui agrémenteront vos savoureuses trouvailles. L’événement se tiendra beau temps, mauvais temps.

Les Fêtes gourmandes de Lanaudière
Quand : 16-17-18 août 2019
Où : Collègue Esther-Blondin, Saint-Jacques

Qwackfest

Qwackfest

 

Sortir de la ville pour vous faire découvrir de bons produits régionaux, c’est la mission du Qwackfest. Goûtez aux bouchées d’entreprises gastronomiques dans le parcours gourmand de l’événement, baladez-vous dans la zone famille, participez à des ateliers de cuisine et assistez à des compétitions de chefs et de mixologues en direct. Cette année, l’humoriste Jérémy Demay, la jeune sensation de la cuisine Inès Gauthier et le chanteur Steve Veilleux du groupe Kaïn sont les ambassadeurs du Qwackfest. Pour vivre une expérience inoubliable incluant de nombreuses activités exclusives, procurez-vous une passe QwackVIP ou un Passeport QWACKSOIF vous donnant droit à 6 mini-dégustations d’alcool. Et pour terminer la soirée en beauté, ne manquez pas les spectacles des groupes Kirouac & Kodakludo et Alaclair Ensemble.

Qwackfest
Quand : 24 août 2019
Où : Potager Mont-Rouge Halte gourmande, 154 Rang de la Montagne, Rougemont

Les fêtes gourmandes Desjardins de Neuville

Les fêtes gourmandes Desjardins de Neuville

 

Près d’une cinquantaine d’exposants agroalimentaires se donnent rendez-vous aux Fêtes gourmandes Desjardins de Neuville pour vous faire déguster leurs produits en plus de camions de cuisine qui seront également sur place. Profitez-en pour goûter à la bière signature de l’événement, La Belle Gourmande, créée par la microbrasserie l’Esprit de Clocher et pour croquer dans un épi de maïs sucré de Neuville. Ne manquez pas le banquet champêtre, un repas gastronomique préparé par une quinzaine de chefs réputés de la grande région de Québec. Des spectacles musicaux, un parc familial et une allée artistique complètent l’événement.

Les fêtes gourmandes Desjardins de Neuville
Quand : 23 au 25 août 2019
Où : 230, rue du Père Rhéaume, Neuville

La fête des saveurs & trouvailles

La fête des saveurs & trouvailles

 

40 000 festivaliers sont attendus à la Fête des Saveurs & Trouvailles de Jonquière. 65 entreprises dont des vignobles, des cidreries, des chocolateries et des artisans fermiers seront sur place pour vous faite goûter leurs produits et près d’une cinquantaine d’artistes seront présents lors de l’événement. Concerts et animations agrémenteront vos trouvailles culinaires.

La fête des saveurs & trouvailles
Quand : 2-3-4 août 2019
Où : 2330, rue de la Rivière-aux-Sables, Jonquière

 

Foire Bières, bouffe et culture

Foire Bières, bouffe et culture
Crédit photo: Martin Savoie

 

À Princeville, ce sont 17 microbrasseries, 4 spiritueux québécois et 7 foodtrucks qui vous en feront goûter de toutes les couleurs pendant 5 jours de célébrations gourmandes et festives. Assistez également aux concerts de l’auteur-compositeur-interprète Émile Bilodeau et du groupe 2 Frères. Les amateurs d’automobiles seront aussi comblés par une exposition de voitures anciennes et exotiques sur les terrains de l’église de Princeville.

Foire Bières, bouffe et culture
Quand : 16-17-18 août 2019
Où : Collège Esther-Blondin, 101, rue Ste-Anne, Saint-Jacques

Octenbulle

Octenbulle

 

Célébrez les bulles sous toutes leurs formes pendant ce grand festival de mixologie où les cocktails, les bières, les vins, les bulles et les spiritueux seront à l’honneur. Des exposants alimentaires seront aussi de la partie. Participez à des ateliers d’initiation aux cocktails et personnalisez votre boisson en choisissant des ingrédients proposés par un mixologue. La programmation musicale festive présentera 15 DJs et VJs qui feront lever la fête!

Octenbulle
Quand : 16-17-18 août 2019
Où : Parc du Grand-Coteau, 2510, boul. de Mascouche

Festival Vins et Histoire de Terrebonne

Festival Vins et Histoire de Terrebonne

 

L’Île-des-Moulins de Terrebonne sera l’hôte de cette grande fête du vin. Plus de 1000 produits seront proposés par 45 exposants pendant toute la fin de semaine et des conférences seront données par des professionnels de renom. Le 9 août, participez à la soirée cocktails qui lancera les festivités avec des créations originales conçues par des mixologues et des bouchées du restaurant La Confrérie. Profitez d’une proximité sans pareille avec des sommeliers et spécialistes vinicoles.

Festival Vins et Histoire de Terrebonne
Quand : 9-10-11 août 2019
Où : Île-des-Moulins, Terrebonne

Festival du fromage et du terroir de Saint-Prime

Festival du fromage et du terroir de Saint-Prime

 

La ville de Saint-Prime est réputée pour le célèbre fromage Perron, où la fromagerie s’est établie depuis 125 ans. Pas étonnant qu’on y organise un Festival du fromage! Rencontrez des passionnés qui vous présenteront des fromages du Saguenay—Lac-Saint-Jean et des régions de Charlevoix et Lanaudière. Assistez aux ateliers culinaires et aux conférences de la Fromagerie Perron tout au long de la fin de semaine. Le vendredi soir, participez à la soirée d’ouverture du festival lors d’un souper à saveur régionale agrémenté de fromages, bien sûr.

Festival du fromage et du terroir de Saint-Prime
Quand : 10-11 août 2019
Où : 150, rue Saint-Hilaire, Saint-Prime

Festival des traditions du monde de Sherbrooke

Festival des traditions du monde de Sherbrooke

 

Faites un tour du monde des saveurs… à Sherbrooke. Le coin gastronomique du festival réunit 17 restaurateurs de la région dont les mets sont issus d’Algérie, de Belgique, du Cambodge, du Mexique, d’Italie et plus encore pour vous faire voyager, sans oublier les délices gourmands des artisans locaux. Trois ateliers culinaires se tiendront pendant l’événement ainsi que des activités de dégustation de bières et fromages, de vins et fromages, et de scotchs et whiskys.

Festival des traditions du monde de Sherbrooke
Quand : 7 au 11 août 2019
Où : 1671, chemin Duplessis, Sherbrooke

Festival du bleuet

Festival du bleuet

 

Le pays du bleuet a bien évidemment un festival en l’honneur du fameux petit fruit bleu! En plus des différents concerts présentés pendant l’événement, visitez une bleuetière biologique (transport par autobus gratuit), dégustez la fameuse tarte aux bleuets géante et participez au concours du meilleur dessert aux bleuets.

Festival du bleuet
Quand : 31 juillet au 4 août
Où : 105, ave. De l’Église, Dolbeau-Mistassini

Festivals de bière

Festivals de bière

 

La saison des festivals de bière bat son plein! C’est le meilleur moment de l’année pour goûter aux créations houblonnées des brasseurs d’ici et d’ailleurs dans les différents événements de la province. Plusieurs villes tiennent désormais ces grands rassemblements festifs. Trouvez-en un près de chez vous :

Festival de la bière de la Côte-Nord
Quand : 1-2-3 août 2019
Où : Parc des Pionniers de Baie-Comeau

La foire brassicole de la Jacques-Cartier
Quand : 2-3-4 août 2019
Où : Parc du Grand-Héron, Sainte-Catherine-de-la-Jacques-Cartier

Festibière de Québec
Quand : 15 au 18 août 2019
Où : Quais de l’Espace 400e, 100, Quai Saint-André, Québec

Festival des Brasseurs et Artisans de Québec
Quand : 23-24-25 août 2019
Où : Domaine des Maizerets, 2000, boul. Montmorency, Québec


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